Debout il est 11h ! C'est l'heure de l'indémodable brunch du dimanche ! Des croque-monsieurs toastés à la perfection, leur fromage fondant et leur touche de verdure , du bon pain doré à agrémenter de beurre salé, de confiture ou de gelée de fruits et des pains aux chocolat @boulangersdugrandparis. Un thé, un café, un chocolat chaud ou un jus de fruit fraîchement pressé sera parfait pour vous désaltérer . Bon appétit ! Photographes : @marcoditpolo & @david.bonnier #croquemonsieur #comfortfood #dimanche #foodstyling #foodphotographyandstyling
Actualité
Atelier pestos au studio ! Vous en avez assez des classiques pesto au basilic ? Testez le pesto de basilic pourpre, le pesto de sauge, le pesto aux amandes ou encore le pesto de tomates séchées ! Nous avons préparé chaque recette avec des ingrédients frais et de qualité pour sublimer nos plats. Quels sont vos pestos favoris ? Besoin dune recette ? Demandez nous en commentaire ! Styliste : @camille.stylisme Photographe : @david.bonnier #pesto #foodstyling #foodphotographyandstyling
Aujourdhui on se rafraîchit avec un délicieux gaspacho maison ! Parfait pour les chaudes journées d'été, ce mélange de concombres, de poivrons, de tomates fraîches et d'épices est un véritable régal pour les papilles. Agrémentez-le avec du shiso, de la menthe fraîche, du chorizo ou pour les plus courageux avec du tabasco. Servi bien frais, avec une fine tranche de pain grillé à lail et un filet dhuile dolive vierge, il apportera une touche de fraîcheur à vos repas. Santé ! Photographe : @marcoditpolo #gaspacho #été #healthyfood #foodstyling #foodphotographyandstyling
La saison des framboises est enfin arrivée ! De la fraîcheur du jardin à l'assiette, elles débarquent au studio ! Découvrez la magistrale pavlova de @jeffreycagnes ou le très (très) frais Rosemary de @patisseriepaindesucre, capturés par les gourmands que nous sommes. #framboises #raspberries #foodphotographyandstyling #foodstyling #pavlova #rosemary
La Pavlova ! Un dessert mythique présenté ici dans une version exotique. Ses origines font souvent débat. Savez-vous où ce dessert léger, acidulé et rafraîchissant a vu le jour pour la première fois ? Photographe : @david.bonnier Styliste : @camille.stylisme #pavlova #foodstyling #foodphotographyandstyling
LA CUISINE JAPONAISE À L'ÉCRAN Si vous salivez en regardant Tampopo ou Midnight Diner, ce livre est fait pour vous ! Cest avec un grand plaisir que nous avons illustré 60 recettes emblématiques du cinéma japonais pour les Editions Hoëbeke. Ici, on vous présente un Agebitashi qui est un plat traditionnel à base d'aubergines frites et marinées dans un bouillon où se côtoient dashi, mirin et katsuo bushi. Fermez les yeux, vous y êtes déjà ! Photos : @david.bonnier Stylisme : @sarahvasseghi Recettes : @haradasachiyo Éditions : @editionshoebeke #aubergine #japanesefood #foodstyling #foodphotographyandstyling #edition